Beim Anblick von glühender Kohle bekommen viele leuchtende Augen und können es kaum erwarten Steaks und Würstchen auf den Grillrost zu werfen. Gerade im Sommer und vor langen Wochenenden ist Grillen eine der Lieblingsbeschäftigung und hoch geschätztes Gartenvergnügen. Aber auch hier lauern teilweise große Gefahren. Wir geben Ihnen folgende Tipps, damit aus der Grillfreude kein Grillschmerz wird.

 

  • Benutzen Sie nur einen standsicheren Grill. Achten Sie auf einen feuerfesten Untergrund.
  • Halten Sie genügend Abstand zu Feld und Wald und anderen brennbaren Materialien. Grillen im Wald ist grundsätzlich verboten. Achten Sie darauf, dass keine Glut vom Wind verweht wird. Beachten Sie regionale Hinweise, die ein Grillverbot ausweisen. Halten Sie Löschmittel bereit. Es reicht auch ein Eimer Wasser (Achtung: Wasser ist bei Gasgrills weniger geeignet).
  • Beaufsichtigen Sie Kinder und lassen Sie diese nicht zu nah an den Grill kommen.
  • Sollte es zu Brandverletzungen kommen, kühlen Sie diese mit viel Wasser, decken Sie Wunden möglichst keimfrei ab. Sofortige ärztliche Behandlung ist nötig!
  • Grillen sie nie in einem Raum ohne Zu- und Abluft (Erstickungsgefahr!) vor allem nicht im Wohnzimmer!
  • Abtropfendes Fett kann brennen und das Grillgut entzünden. Auch aus gesundheitlichen Gründen sollte brennendes Fett vermieden werden.
  • Holzkohle nur mit geeigneten Zündhilfen (Grillanzünder, Pasten usw.) in Brand setzen.
  • Niemals Spiritus, Benzin o.ä. verwenden und auf die bereits brennende Grillkohle schütten! Diese können durch Verpuffungen zu schwersten Verbrennungen führen!
  • Restliche Grillkohle (Asche) erst dann entsorgen, wenn sie wirklich abgekühlt ist. Auch dann nicht in Kartons oder Plastikbehälter schütten (Blecheimer). Im Zweifel Glutreste ablöschen und, wenn möglich, vergraben.
  • Beim Gasgrill unbedingt darauf achten, dass die Anschlüsse dicht sind. Verbindungsschlauch nicht der Hitze aussetzen. Achten Sie auf die Flamme. Erlöscht diese unbeabsichtigt, kann weiter Gas austreten, das brand- und explosionsgefährlich ist.

 

Die Feuerwehr hilft – vorbeugen musst Du !!